Sarapan rupanya memiliki peran yang sangat Krusia bagi kesehatan. Bahkan, sebagian orang yang melaksanakan diet rela melupakan sarapan karena merasa hal itu akan membantunya untuk menurunkan berat badan.
Sarapan rupanya memiliki peran yang sangat Krusia bagi kesehatan. Bahkan, sebagian orang yang melaksanakan diet rela melupakan sarapan karena merasa hal itu akan membantunya untuk menurunkan berat badan.
Sebagian orang yang lain memiliki keyakinan bahwa waktu terbaik untuk sarapan adalah di bawah jam 9 pagi. Walau begitu, secara umum orang melakukan sarapan pada pukul 7 pagi.
Waktu Terbaik Untuk Sarapan
Waktu sarapan atau waktu makan terakhir pada hari itu mungkin jauh lebih penting daripada yang kamu kira, menurut penelitian baru yang dilakukan di Eropa.
Dan kesimpulan ini tampaknya bukan kabar baik bagi mereka yang bangun larut malam atau yang suka begadang, karena sarapan dan makan malam lebih awal dapat mengurangi risiko kardiovaskular secara signifikan.
Beberapa orang langsung membuat kopi segera setelah mereka bangun. Meskipun penelitian ini tidak mengamati apa yang dimakan orang untuk sarapan, penelitian ini menemukan bahwa waktu makan pertama pada hari itu dapat berdampak pada kesehatan jantung.
Hal yang sama berlaku untuk makan malam, waktu makan terakhir pada hari itu, yang jika dimakan terlambat, meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular.
Diterbitkan di jurnal Nature Communications, penelitian ini menunjukkan bahwa waktu makan dalam kaitannya dengan ritme sirkadian mungkin berperan dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, khususnya penyakit jantung koroner, hipertensi, gagal jantung, penyakit katup jantung, gangguan irama jantung, dan serebrovaskular, penyakit seperti stroke.
Temuan menunjukkan bahwa makan pertama kali di sore hari dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi, dengan peningkatan sekitar 6% per jam keterlambatan. Hal ini mungkin disebabkan oleh terlambatnya sarapan dan melewatkan sarapan, kata penulis penelitian.
Misalnya, makan pertama kali pada jam 9 pagi meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 6 persen dibandingkan dengan makan pada jam 8 pagi, dan seterusnya.
Sedangkan untuk waktu makan terakhir pada hari itu, makan terlambat – dalam hal ini, setelah jam 9 malam – dikaitkan dengan 28 persen peningkatan risiko penyakit serebrovaskular, seperti stroke, dibandingkan dengan makan sebelum jam 8 malam.
Menurut para peneliti, hal ini terutama berlaku pada wanita. Temuan lain dari penelitian ini adalah semakin lama durasi puasa nokturnal – yaitu selang waktu antara waktu makan terakhir pada hari itu dan waktu makan pertama pada hari berikutnya – semakin rendah risiko penyakit serebrovaskular.
“Temuan ini, yang perlu direplikasi dalam kelompok lain dan melalui studi ilmiah tambahan dengan desain berbeda, menyoroti potensi peran waktu makan dalam mencegah penyakit kardiovaskular. Mereka berpendapat bahwa menerapkan kebiasaan makan lebih awal dan waktu terakhir dengan puasa malam yang lebih lama dapat membantu mencegah risiko penyakit kardiovaskular,†kata para peneliti.
Salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia, penyakit kardiovaskular bertanggung jawab atas 18 juta kematian setiap tahunnya, menurut data yang dirilis oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).
Serangan jantung dan stroke adalah penyebab paling sering. Pola makan yang buruk merupakan salah satu faktor risiko perilaku utama penyakit jantung dan stroke, selain gaya hidup yang kurang gerak, merokok, dan konsumsi alkohol berlebihan.
Ide Times adalah Portal Media Online yang menyajikan Berita Terkini dan Terbaru seputar Informasi, News Update, Politik, Ekonomi, Humaniora dan Gaya Hidup.