Resep Choco Pie adalah membuat camilan dengan marshmallow lembut di tengah dan lapisan cokelat di luar.
Resep Choco Pie adalah membuat camilan dengan marshmallow lembut di tengah dan lapisan cokelat di luar.
Membuat Choco Pie sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan. Berikut adalah resep membuat Choco Pie homemade.
1. Bahan
- 200 gram tepung tapioka
- 100 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- Selai stroberi atau raspberry (atau selai pilihan Anda)
-Masmalow
- Cokelat batangan untuk menutupi
2. Langkah-langkah membuat kue coklat
1. Persiapkan
- Panaskan oven 175°C, siapkan cetakan persegi atau bulat yang dialasi kertas roti.
- Ayak tepung, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk. Campur dan simpan.
2. membuat adonan
- Kocok mentega lunak dengan gula halus hingga lembut dan berwarna terang.
Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Kemudian tambahkan ekstrak vanili.
- Masukkan campuran tepung yang sudah diayak ke dalam adonan basah secara perlahan, aduk hingga tercampur rata.
3. Panggang adonan
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.
- Panggang selama 15-20 menit atau hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan cabut tusuk gigi bersih di bagian tengahnya.
4. Persiapkan
- Saat adonan sudah dingin, gunakan pemotong atau gelas untuk memotong adonan menjadi lingkaran.
- Oleskan selai pada adonan dan taruh marshmallow di atasnya.
5. Lapisan coklat
Lelehkan cokelat batangan di dalam panci berisi air mendidih atau microwave sebentar sambil diaduk hingga benar-benar meleleh.
- Celupkan bagian atas marshmallow dan selai dengan cokelat leleh hingga terlapisi seluruhnya.
6. Kompresi dan pendinginan
- Taruh Choco Pie yang sudah diolesi sebelumnya di atas perkamen dan biarkan cokelat mengeras. - Setelah cokelat mengeras, Choco Pie buatan Anda siap disantap!
Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan menambahkan bahan lain seperti kacang atau buah kering sesuai dengan keinginan Anda. Cobalah dan nikmati kue tar cokelat buatan sendiri yang lezat!
Ide Times adalah Portal Media Online yang menyajikan Berita Terkini dan Terbaru seputar Informasi, News Update, Politik, Ekonomi, Humaniora dan Gaya Hidup.