Resep Tahu Crispy, Cemilan Yang Bikin Nagih

Bagikan

Foto: IDE Times

Tahu Renyah merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Dengan bagian luar yang renyah dan daging tahu yang lembut di dalamnya

Tahu Renyah merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Dengan bagian luar yang renyah dan daging tahu yang lembut di dalamnya, tahu goreng yang renyah akan memikat selera semua orang.

Buat kamu yang suka jajanan asin renyah, ini resep tahu renyah yang patut dicoba di rumah.

Tahu goreng renyah Bahan
Tahu goreng renyah

1. Tahu (pilih tahu yang tidak terlalu empuk seperti tahu putih) - 250 gram
2. Tepung terigu - 100 gram
3. Tepung beras - 50 gram
4. Bawang putih bubuk - 1 sendok teh
5. Garam - 1/2 sendok teh
6. Merica bubuk - 1/2 sendok teh
7. Air es - 200 ml
8. Minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara membuat resep tahu renyah

1. Potong tahu kecil-kecil sesuai selera. Selanjutnya, bungkus tahu dengan tisu atau serbet kering untuk menghilangkan kelembapan pada tahu. Ini akan membuat tahu lebih renyah saat digoreng.

2. Campur tepung terigu, tepung beras, bubuk bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang kental, mirip dengan adonan tempura.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan hingga rata lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.

4. Angkat tahu goreng dari minyak dan tiriskan di atas kertas penyerap atau tisu. Sajian tahu goreng renyah ini akan terasa lebih nikmat lagi saat masih panas jika disantap dengan sambal atau saus cocolan kesukaan Anda.

Tahu goreng renyah merupakan salah satu jajanan yang mudah dibuat di rumah dan bisa dinikmati kapan saja. Selamat mencoba resep ini dan mencicipi kelezatannya. Coba!

#resepmakanan #resepyahucrispy #tahu #olahantahu #kuliner #jajanan

24 November 2023

Resep Menu Viral Indomie Bangladesh, Wajib Dicoba!

03 Januari 2025

Efektif! Berikut Resep Obat Herbal Untuk Redakan Batuk dan Sesak

01 Februari 2024

Resep Tumis Teri, Simpel dan Enak Banget

24 September 2023

Yuk Bikin Sendiri di Rumah ini Resep Gyukushi Sate Wagyu Jepang,

24 Maret 2024

Heboh 'War Takjil' INI Asal Usul Jejak Makanan Takjil Saat Berbuka Puasa Ramadan

13 November 2023

Resep Smoothies Alpukat Yang Sehat dan Segar