Viral Karena Menantu Presiden! Kenali Tren Masakan Jepang Omakase

Bagikan

Foto: pexels.com

"Omakase" adalah istilah yang semakin populer di dunia kuliner Jepang.

"Omakase" adalah istilah yang semakin populer di dunia kuliner Jepang. Menantu Presiden Jokowi, Erina Gudono, baru-baru ini menjadi berita utama ketika dia sesumbar bahwa dia berbagi momen dia menikmati hidangan khas Jepang ini setelah melahirkan.

Foto yang diunggahnya di media sosial tersebut menuai banyak pertanyaan di kalangan netizen tentang apa sebenarnya Omakase itu.

Apa itu Omakase?

Kata dalam bahasa Jepang "omakase'' mengacu pada pengalaman bersantap di mana pelanggan menyerahkan semua pilihan menu kepada koki yang memasak dan menghidangkan makanan secara langsung.

Tidak ada menu tetap dalam Omakase, chef akan menyiapkan hidangan berdasarkan bahan-bahan segar yang tersedia hari itu dan keahlian mereka dalam menciptakan rasa yang unik. Biasanya, pengalaman ini banyak ditemukan di restoran sushi kelas atas.

Keunikan Omakase

Pengalaman Omakase bukan hanya soal makanan, tetapi juga interaksi dengan chef. Setiap hidangan yang disajikan memiliki cerita dan penjelasan dari sang chef, mulai dari asal bahan, cara memasak, hingga filosofi di balik hidangan tersebut.

Harga untuk pengalaman Omakase biasanya tidak murah dan cukup tinggi harganya. Hal tersebut karena kualitas bahan yang digunakan ditambah dengan keahlian chef yang berpengalaman.

Harga Omakase

Jika Anda ingin mencoba Omakase, penting untuk memilih restoran dengan chef berpengalaman agar dapat menikmati pengalaman kuliner yang optimal.

Saat dipesan secara ala carte, menu-menu yang dipilih oleh Erina Gudono yang viral tersebut berkisar antara Rp75.000 hingga jutaan rupiah per item. Tentunya, jika dilihat dari ragam menu yang ditampilkan Erina Gudono mungkin lebih tinggi.

Restoran Zutto yang melayani Erina Gudono di dalam rumah sakit itu menyediakan berbagai paket omakase, dengan harga mulai dari Rp2 juta hingga Rp13 juta.

Tentunya, harga tersebut belum termasuk biaya layanan private yang ditawarkan, seperti yang dilakukan oleh Kaesang dan Erina.

Paket omakase seharga Rp2 juta menawarkan 14-15 jenis menu, sementara paket yang lebih premium seharga Rp13 juta mencakup 16 menu.

Harga tersebut diduga belum termasuk biaya untuk mendatangkan chef, kru, dan peralatan masak serta makan ke lokasi pelanggan.

Mengapa Omakase Menjadi Tren Saat ini

Omakase menawarkan pengalaman pribadi dan istimewa. Hal inilah yang mungkin menjadi alasan mengapa banyak selebritis seperti Elina Gudno yang tertarik mencobanya.

Selain itu, tren terhadap makanan sehat dan mewah juga semakin meningkat di kalangan masyarakat umum, dan Omakase menjadi semakin populer di kalangan penggemar memasak.

#Omakase #tren #MasakanJepang #ErinaGudono #makanan

08 Maret 2024

Cara Membuat Kupang Kraton, Makanan Unik Khas Pasuruan

08 Agustus 2023

Dijamin Lezat! Ini Resep Laksa Ikan Patin, Makanan Khas Palembang

12 Mei 2024

Cara Membuat Wonton, Pangsit Khas Tionghoa yang Lezat!

11 Maret 2024

Wajib Coba! Ini Resep Membuat Pancake Susu Pisang Makanan Sahur Sehat yang Praktis

01 November 2023

Resep Potato Wedges, Cemilan Lezat dan Mengenyangkan

12 September 2023

Resep dan Cara Buat tonkatsu, Makanan Khas Korea Yang sering muncul di Drakor Moving