Resep Membuat Es Krim Lidah Buaya Segar Manis Cocok Untuk Hari Panas

Bagikan

Foto: IDE Times

Es lidah buaya merupakan makanan penutup yang segar dan lezat terutama saat cuaca panas.

Es lidah buaya merupakan makanan penutup yang segar dan lezat terutama saat cuaca panas. Lidah buaya atau aloe vera merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, termasuk es krim yang menyegarkan.

Pada artikel kali ini kami akan membagikan resep sederhana cara membuat krim lidah buaya yang bisa diminum saat cuaca panas.

Bahan untuk krim lidah buaya

- 1 tangkai lidah buaya (sekitar 8 hingga 10 inci)
- 2 gelas air (untuk merendam lidah buaya)
- 1 gelas air (untuk membuat sirup)
- 1 / 2 gelas gula pasir (tergantung selera)
- 1 buah jeruk nipis (diperas untuk diambil sarinya)
- Es giling tergantung selera
- Daun mint (opsional) Untuk hiasan

Langkah-langkah membuat es krim lidah buaya Resep
1. Siapkan lidah buaya:
- Cuci batang lidah buaya dengan air mengalir.
- Potong kepala dan buang durinya.
- Potong lidah buaya kecil-kecil sekitar 1 cm.
2. Rendam lidah buaya
- Rendam potongan lidah buaya dalam air selama kurang lebih 30 menit. Ini akan membantu menghilangkan getah pahit dari lidah buaya.
3. Membuat sirup
- Lidah buaya yang direndam bisa membuat sirup. Campurkan 1 gelas air dengan gula ke dalam panci dan panaskan hingga gula benar-benar larut.
- Setelah gula larut, matikan api dan tambahkan jus lemon. Aduk rata dan biarkan sirup mendingin.
4. Campur semua bahan
- Setelah lidah buaya terendam dan sirup mendingin, campurkan potongan lidah buaya dengan sirup dalam mangkuk besar.
- Tambahkan es serut untuk menambah rasa dan kesegaran.
5. Sajikan dengan hiasan (Opsional)
- Anda bisa menghias es krim lidah buaya dengan daun mint atau irisan lemon agar tampilan es krim lebih menarik.
6. Nikmati es krim lidah buaya
- Es krim lidah buaya siap dinikmati! Sajikan dalam gelas atau mangkuk dan rasakan kesegarannya.

Krim lidah buaya sangat cocok diminum saat cuaca panas dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti membantu menjaga kelembapan dan menyejukkan kulit.

Resep ini bisa Anda sesuaikan dengan kesukaan Anda, misalnya dengan menambahkan buah-buahan lain atau menggunakan pemanis alternatif jika ingin mengurangi kandungan gulanya. Nikmati es krim lidah buaya segar di musim panas!

#eslidahbuaya #resepeslidahbuaya #makanansegar #makanansehat #minumansegar #minumansehat

14 Juli 2024

Kenali Dampak Negatif Makanan Kemasan Kaleng bagi Kesehatan Tubuh

22 Juli 2024

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom, Makanan Nikmat Khas Sunda

29 Mei 2024

Pecinta Kopi Wajib Tahu! Ini 3 Jenis Kopi Hitam: Ini Bedanya Kopi Tubruk, Americano dan Long Black

09 April 2025

Wajib Tahu! Begini Tips Cegah Bau Badan dengan Daun Kemangi

18 Maret 2024

Viral Persaingan Beli Takjil, Mirip War Konser Tapi Tumbuhkan Toleransi

15 Agustus 2023

Resep Nasi Tutug Oncom, Kuliner Khas Jawa Barat Yang Pedas Nagih