Resep Potato Wedges, Cemilan Lezat dan Mengenyangkan

Bagikan

Foto: IDE Times

Potato wedges merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari dan sangat digandrungi banyak orang.

Potato wedges merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari dan sangat digandrungi banyak orang.

Dengan rasa yang lezat, renyah di luar dan lembut di dalam, potato wedges sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau lauk makan.

Bagian terbaiknya adalah Anda dapat dengan mudah membuat irisan kentang lezat ini di rumah.

Di bawah ini kami akan membagikan resep potato wedges yang enak.
Bahan untuk resep potato wedges
- Kentang (sekitar 4 kentang, jika perlu)
- Minyak zaitun (3 sendok makan)
- Garam (1 sendok teh) - Lada hitam (secukupnya)
- Opsional rempah-rempah (misalnya paprika, oregano atau rosemary)

Cara membuat irisan kentang Resep
- Cuci kentang dan kupas. Kemudian, potong kentang menjadi bentuk wedges yang seragam.

Kamu dapat memotongnya menjadi potongan-potongan besar atau kecil, tergantung selera.
- Setelah kentang di potong, rendam potongan-potongan kentang dalam air dingin selama sekitar 15-20 menit. Langkah ini akan membantu menghilangkan kelebihan pati dari kentang, sehingga kentang wedges akan lebih renyah ketika digoreng.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan yang dalam atau panci dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum Anda mulai menggoreng kentang.
- Rendam kentang, tiriskan dan keringkan dengan kertas penyerap. Lalu masukkan potongan kentang ke dalam minyak panas. Goreng kentang hingga berwarna keemasan dan renyah. Ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit. Anda dapat melakukan ini secara bertahap sehingga tidak ada terlalu banyak orang di dalam panci.
- Keluarkan potongan kentang dari minyak panas dan letakkan di atas kertas penyerap atau rak untuk menghilangkan minyak berlebih.
Segera taburi garam, lada hitam dan herba pilihan Anda seperti paprika, oregano atau rosemary. Bumbui sesuai keinginan.
– Kentang yang dipotong-potong paling enak dimakan panas. Sajikan dengan saus tomat, mayones, atau saus favoritmu.Makanlah selagi masih renyah!
Kentang wedges adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama teman dan keluarga, atau bahkan sebagai pendamping makanan utama seperti burger atau ayam goreng.

Selamat mencoba resep ini dan nikmati kentang wedges lezat buatan sendiri di rumah.
Selamat makan!

#resepmakanan #makanan #olahankentang #kuliner #potatowegdes

05 November 2023

Resep Bolen Ubi Jalar Ungu Khas Karanganyar, Manis Legit dan Mengeyangkan

05 April 2025

Resep Hash Brown McD Simpel, Ideal Untuk Snack dan Sarapan

13 November 2023

Resep Smoothies Alpukat Yang Sehat dan Segar

11 Desember 2023

Resep Cromboloni yang Viral, Bisa Jadi Ide Jualan Nih!

05 Maret 2024

Ngakak! Salah Sebut, Artis Ini Review Kue Crombolini,

26 September 2023

Resep Soto Tangkar, Makanan Khas Betawi Gurihnya Bikin Nendang